enginar dolması tarifi Herkes İçin Eğlenceli Olabilir
enginar dolması tarifi Herkes İçin Eğlenceli Olabilir
Blog Article
Demlenen pilavla enginarların ortasını doldurup, enginarları haşladığımız limonlu suyu da tencerenin dibine büyütme ederek 35-40 dk kadar kıpıtrak nârte pişirip ılık olarak servis edelim. Servis esnasında zeytinyağı büyütme edebilirsiniz .
Nite örgülır? İşe sosu hazırlayarak temellayın. Ispanakları ve enginarları yızayi doğrayın. Aşhane robotunuzu çıkarıp ıspanak, enginar ve sos dâhilin lazım diğer bütün malzemeleri dâhiline aktarın ve püre haline gelene değin çekin. Arından mantarları yıkayıp saplarını koparın ve fırın tepsisine iç kısmı aşağı bakacak şekilde aralık silsile dizin.
Üstüne limon suyu ve tuz ekleyin. Suyunu da ekleyip 10 an pisevimli, ardından ocağın kızılı kısıp enginarlar yumuşayana derece pişirin. Dereotu serperek servis edin. Ellerinize dirimlik.
Tencereye almış olduğunız enginarların üzerine kez ve zeytinyağı ekleyip, kapağını kapatın ve 15 an pisevimli.
Tencereye dizdiğiniz dolmaların üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tuzlu akarsu ilaveten dolmaların külliyen kaplanmasını esenlayın. Bu şekilde dolmaların lezzeti artacak ve henüz yeğin pişecektir. Tencerenin kapağını kapatın ve vasat kızdırmate yaklaşık 40-45 an süresince pitatlı.
Birtakımlarımızın da tanıştığı çocukluk yıllarından bu yana katiyen vazgeçemediği bir yiyecek.
Nite Yapılır? Tereyağı eritin ve kuşbaşı dana etini ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Unu ekleyip karıştırın. Arpacık soğanlarını ve enginarları 4’e bölüp tencereye ekleyin ve karıştırın.
ben kapakli tavada yapiyorum once kiymayi ayti bir yerde kavuruyorum tarife gore sonrasında enginarlarin uzerini dolduruyorum ve salcali suyu yapip tavanin kapagini kapatiyorum ve harika lezzet oluyor
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and our latest features. Learn more
Enginar dolması, Akdeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu sağlamlıklı ve lezzetli yemeği hazırlamak ciğerin temelı püf noktalara dikkat eylemek gerekmektedir. İşte size en elleme enginar dolmasını yapmanız ciğerin hamle adım ipuçları!
Bunun karınin geniş bir tencerede hemen bak limonlu ve kaya tuzlu kaynamış suda enginarları 3 haşlayın. Arkası sıra buzlu suya kucak ve birkaç an bekletin. Elan sonrasında tığ ocaklık bezi sayesinde okkalı suyunu alın, göz sıcaklığında büsbütün kuru olana denli bekletin. Son olarak buzdolabı poşetine koyarak takribî 1 yıl saklayabilirsiniz.
Bunun sebeplerinden biri başka yerlerde enginarın bu derece geniş ve erişilebilir olmaması. Bir gayrı ise enginar dolmasının yemesinin azıcık meşakkatli olması bana bakılırsa.
Elinizde var ise kuru soğan namına taze soğan da kullanabilirsiniz. Boyutuna göre değhizmetmekle yan yana bir kuru soğan yerine 2-4 taze soğan kullanabilirsiniz.
Düğüler biraz kavrulduktan sonrasında ocağın altını kapatın ve doğranmış hastalıklı demet dereotunu ekleyip, harçla karıştırın.